De pequeños viveros a grandes mercados: la estrategia que busca destrabar la comercialización de flores en Misiones - MisionesOnline
A través de un programa financiado por el Fondo Especial del Tabaco, productores tabacaleros comenzaron a sumar flores de corte y plantas ornamentales como complemento a su actividad. La iniciativa contempla módulos productivos, capacitación y acompa
A través de un programa financiado por el Fondo Especial del Tabaco, productores tabacaleros comenzaron a sumar flores de corte y plantas ornamentales como complemento a su actividad. La iniciativa contempla módulos productivos, capacitación y acompañamiento técnico para completar los primeros ciclos de producción.
La diversificación productiva empieza a tomar forma en chacras tabacaleras de Misiones con la incorporación de flores de corte y plantas ornamentales. La propuesta busca que las familias puedan sumar una nueva actividad a sus sistemas productivos y generar una alternativa de ingresos sin abandonar el cultivo de tabaco.
En este marco, la Dirección de Floricultura incorporó la producción florícola a un programa del Fondo Especial del Tabaco destinado a la incorporación de tecnologías para la diversificación de productores tabacaleros. Como parte de esta primera etapa, el 6 de agosto se entregaron 20 módulos productivos a 20 familias que iniciarán su experiencia con flores.
Los módulos incluyen invernáculo, plástico, sistema de riego y plantas, de manera que cada productor pueda atravesar un ciclo completo de producción. Para las flores de corte, la especie seleccionada fue el crisantemo, debido a que se encuentra entre las variedades más requeridas por las florerías y cuenta con una demanda sostenida en el mercado.
Una actividad para complementar el tabaco
Mayra Rolhaiser, directora de Floricultura de la provincia, remarcó que el objetivo no es sustituir el tabaco, sino divOPersificar la producción de las familias. En ese sentido, explicó que se trata de una herramienta financiada con recursos del sector tabacalero que vuelve al productor en forma de una nueva alternativa productiva.
La propuesta también contempla distintas posibilidades para la comercialización. Mientras algunos de los nuevos floricultores podrán asociarse a la Cooperativa Misiones Flor, otros ya cuentan con canales propios para vender su producción. Desde la Dirección de Floricultura señalaron que la elección del productor contempla precisamente sus características y posibilidades, sin imponer un único esquema comercial.
Este punto resulta especialmente relevante debido a que uno de los principales desafíos de la floricultura misionera es la comercialización. La producción está distribuida entre numerosos pequeños productores, que muchas veces no alcanzan individualmente el volumen o la continuidad necesarios para abastecer mercados de mayor escala.
Capacitación para producir y vender
La incorporación de infraestructura se acompaña con capacitación técnica. El Ministerio del Agro trabaja junto al INTA, Biofábrica y la Cooperativa Misiones Flor para brindar herramientas vinculadas a la producción y comercialización, mientras que Biofábrica participa además con la provisión de plantines.
Durante una jornada desarrollada en San Ignacio, los productores participaron de capacitaciones sobre plantas ornamentales, flores de corte y follajes de corte bajo dosel arbóreo. El esquema se complementa con un curso de oficios organizado junto a la Municipalidad de Eldorado, que incluye formación en armado de invernáculos, producción de flores de corte, plantas en maceta y jardinería y paisajismo.
El objetivo es que la diversificación no quede solamente en la entrega de infraestructura, sino que las familias puedan incorporar conocimientos técnicos y avanzar hacia una producción sostenida. Para quienes recién comienzan, la capacitación aparece como una herramienta central para completar los primeros ciclos y encontrar posteriormente canales de comercialización.
Mientras estas nuevas experiencias comienzan a desarrollarse, el calendario florícola provincial ya tiene una fecha marcada: del 8 al 12 de octubre, Montecarlo será sede de la Fiesta Nacional de la Orquídea y Fiesta Provincial de la Flor, uno de los principales espacios del año para que los productores puedan mostrar y comercializar su producción.
Entrevista y material audiovisual realizados por Fernando Tejedor, en Canal Rural.
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misionesonline.net (@misionesonline) August 29, 2026
