Comedores escolares: el Centro de Comercio de Concordia advierte sobre la centralización de compras en una firma ajena a la provincia - Cadena Entrerriana 96.5MHz LRS 798
A través de un comunicado remitido a Cadena Entrerriana, la entidad mercantil manifestó su profunda preocupación por la adjudicación del servicio de desayunos y meriendas a una empresa radicada fuera de Entre Ríos. Reclamaron mayor transparencia en e
A través de un comunicado remitido a Cadena Entrerriana, la entidad mercantil manifestó su profunda preocupación por la adjudicación del servicio de desayunos y meriendas a una empresa radicada fuera de Entre Ríos. Reclamaron mayor transparencia en el proceso de selección y advirtieron sobre el impacto negativo que la medida genera en las pymes y comerciantes locales.
El Centro de Comercio, Industria y Servicios de Concordia (CCISC) expresó formalmente su preocupación ante la reciente centralización de la compra de alimentos destinados a los desayunos y meriendas de los comedores escolares en una única empresa radicada fuera de la provincia de Entre Ríos, sobre cuyo proceso de selección señalaron no se ha brindado información pública clara.
Desde la institución mercantil recalcaron que comparten plenamente la necesidad de garantizar una adecuada calidad nutricional para la niñez y juventud entrerriana, así como un manejo transparente de los recursos públicos. Sin embargo, enfatizaron que dichos objetivos resultan absolutamente compatibles con sostener la participación de las empresas y pymes locales, las cuales vienen cumpliendo esta función con eficiencia, generando empleo genuino y aportando tributariamente a los municipios y a la provincia.
En un contexto económico signado por la contracción de la demanda, el CCISC advirtió que la exclusión del comercio local de una porción tan significativa de las compras públicas agrava severamente la situación de un sector castigado. A este escenario se suma que diversos proveedores tradicionales del sistema mantienen acreencias pendientes de pago por parte del Estado provincial, lo que refuerza la exigencia de que cualquier modificación en el esquema de contrataciones se implemente con reglas claras y sin perjudicar a quienes han sostenido el servicio.
En materia operativa, el comunicado subraya que la logística de distribución de alimentos frescos en una provincia con la extensión y diversidad territorial de Entre Ríos requiere imperiosamente de una red de proveedores locales. Según la entidad, esta estructura descentralizada es la única capaz de garantizar la llegada oportuna y en condiciones adecuadas a cada establecimiento educativo, una dinámica que un operador único centralizado difícilmente pueda asegurar con la misma eficacia.
Por todo lo expuesto, el Centro de Comercio, Industria y Servicios de Concordia instó a las autoridades del Gobierno provincial a transparentar y aclarar esta situación, al tiempo que solicitó fortalecer al entramado pyme entrerriano garantizando su participación en las contrataciones públicas, sin recurrir a lo que calificaron como «falsas soluciones foráneas».
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