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Cuestion Entrerriana 05/06/2026 13:45 3 min de lectura

Bernaudo pidió eliminar retenciones a la carne aviar y vacuna: Son 16 millones de dólares menos para la cadena de valor

| En el cierre del 15º Congreso Nacional de Fundaciones y Entes Sanitarios, realizado en...

Bernaudo pidió eliminar retenciones a la carne aviar y vacuna: Son 16 millones de dólares menos para la cadena de valor
Foto: Cuestion Entrerriana

Bernaudo pidió eliminar retenciones a la carne aviar y vacuna: Son 16 millones de dólares menos para la cadena de valor

El ministro entrerriano cerró en Gualeguaychú el 15º Congreso Nacional de Fundaciones y Entes Sanitarios y destacó el rol del Mercosur y del acuerdo con la Unión Europea

En el cierre del 15º Congreso Nacional de Fundaciones y Entes Sanitarios, realizado en Gualeguaychú y organizado por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos y la Sociedad Rural local, el ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, reclamó la eliminación de las retenciones a la carne aviar y vacuna.

Del encuentro participaron autoridades nacionales, representantes de las provincias ganaderas y delegados de Uruguay y Brasil, en una agenda centrada en sanidad animal, comercio exterior y articulación público-privada.

Allí, el funcionario resaltó que el gobernador Rogerio Frigerio cree firmemente que las mejores políticas públicas se hacen con la escucha, la discusión y el aporte para corregir problemas junto al sector privado, remarcó.

En ese marco, ponderó el éxito de las campañas sanitarias que se llevan a cabo desde la integración con los productores organizados en los entes y fundaciones; en un país donde no abundan los logros colectivos, tenemos que destacar este trabajo, valoró Bernaudo.

Mercosur, Unión Europea y nuevos mercados

Al analizar el escenario internacional, el ministro resaltó la necesidad de mejorar la herramienta; que es el Mercosur y destacó el enorme logro de haber cerrado el acuerdo con la Unión Europea, subrayó.

En ese sentido, agregó que también estamos buscando abrir otros mercados como Singapur o Canadá, aludiendo a la estrategia de diversificación de destinos para los productos agroalimentarios de la región.

Pedido de eliminación de retenciones

Al abordar el tema fiscal, Bernaudo argumentó: Si consideramos que tenemos el mercado chino y varios más cerrados actualmente para carne aviar, y que tanto esta carne como la vacuna tienen un 5% de arancel en nuestra frontera, no podemos dejar de pedir la eliminación de las retenciones, sostuvo.

Y enfatizó: Ese arancel a la carne aviar, por ejemplo, significa 16 millones de dólares menos para la cadena de valor, al cuantificar el impacto de la carga impositiva sobre la competitividad del sector.

Sanidad animal y rol del Senasa

Por su parte, el vicepresidente de CRA, José Colombatto, recordó que, al participar de la última asamblea de la Organización Mundial de Sanidad Animal en París, junto con Matías Martiarena, presidente de la Fundación de Lucha contra la Fiebre Aftosa, pudimos ver que el mundo requiere mejores medidas de sanidad y que, tanto el bloque Mercosur y especialmente el Senasa, están en una buena posición: lo ven como un servicio muy creíble, destacó.

En tanto, la presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Beatriz Giraudo, indicó que tanto Senasa como los productores tenemos exigencias con diversos niveles de dificultad; y ello nos obliga a estar preparados para poder atender absolutamente a todos los mercados de manera contundente, advirtió.

Precisó que, en esa línea, a fines del año pasado abrimos el Consejo Asesor del Senasa como instancia consultiva, aprovechando las reuniones posteriores con el Consejo Federal Agropecuario, para reunir al sector productivo privado con las autoridades de gobierno de cada una de las regiones; y poder discutir y tomar decisiones en conjunto, detalló.

De este modo, los distintos expositores coincidieron en destacar la integración entre el Estado y los productores como clave para el éxito de las campañas sanitarias y para sostener la credibilidad de los servicios sanitarios argentinos en los mercados internacionales.

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