El 25 de Mayo que mezcló frituras jubilaciones y cruces gremiales - Informe Digital
La circular que desalentó frituras en comedores escolares y la reforma jubilatoria llevaron la protesta gremial a los actos patrios.
De la redacción de INFORME DIGITAL
Mientras los actos oficiales transcurrían en plazas y catedrales, otra Entre Ríos se expresaba en la calle. Dos focos de conflicto gremial marcaron el 25 de Mayo de 2026 y dejaron en claro que la tensión acumulada en las últimas semanas no tomó feriado.
En Paraná, el espacio Patria y el Movimiento de Trabajadores Excluidos organizaron un tortafritazo frente al Palacio Gris a las 16 horas, en rechazo a la Circular N° 5 de la Dirección de Comedores. La medida desalentó la elaboración de alimentos fritos en los comedores escolares para los festejos patrios y desaconsejó la compra de facturas, proponiendo en su lugar opciones de menor costo y mejor composición nutricional como bizcochuelos caseros o de panadería.
El símbolo que nadie esperaba
La torta frita, plato emblemático de los actos escolares entrerrianos, se convirtió en símbolo de una disputa que va mucho más allá de la fritura. El dirigente de AGMER Fabián Peccín fue directo: afirmó que la circular apunta a ir paulatinamente despojando al pueblo de derechos, conquistas, cultura popular y pertenencia social.
A 400 kilómetros, en Gualeguaychú, el conflicto tomó otra forma. En el mismo acto que encabezó el gobernador Rogelio Frigerio, manifestantes de la Multisectorial interrumpieron la ceremonia oficial desplegando carteles contra la reforma previsional que el Ejecutivo provincial envió a la Legislatura días atrás. Una docente llegó hasta la pasarela oficial con su pancarta. La imagen recorrió las redes al instante.
La respuesta de Davico
El intendente Mauricio Davico interrumpió su discurso y respondió en público. Reconoció el derecho a protestar pero fue claro: Los invito a que disfruten este día patrio en paz o los invito a retirarse.
Lo que viene
La semana que empieza tiene nuevas protestas anunciadas y el debate legislativo sobre la reforma previsional en agenda. Dos conflictos distintos, la jubilación y la fritura escolar, confluyeron el mismo día en la misma calle. Lo que sigue dirá si fue un pico de tensión o el arranque de algo mayor.
