Experiencia vendimia: este sábado se podrá cosechar y ver todo el proceso del vino en Bodega Siandra
La propuesta permitirá participar de la cosecha de la cepa Vitis Lambrusca denominada CONCORD y recorrer cada etapa de elaboración, desde la molienda hasta la fermentación y el envasado. La vendimia es abierta al público y las reservas ya están hab
Turismo enológico con identidad local
Experiencia vendimia: este sábado se podrá cosechar y ver todo el proceso del vino en Bodega Siandra
Este sábado, se vivirá una jornada inédita vinculada al turismo del vino. La Bodega Siandra Hermanos abrirá sus puertas para desarrollar su primera vendimia abierta al público, una experiencia que permitirá conocer en tiempo real cómo se elabora el vino, desde la planta hasta el tanque de fermentación.
La actividad incluirá la cosecha de uvas en el viñedo, el traslado a la bodega, el proceso de molienda y el llenado de tanques donde comienza la fermentación. Todo el circuito productivo se realiza dentro del mismo predio, lo que permite observar de manera integral cada etapa.
Una cepa con identidad concordiense
Uno de los aspectos más distintivos de esta vendimia será la cosecha de la cepa Vitis Lambrusca denominada CONCORD, un nombre elegido para reforzar la identidad local. Se trata de una variedad poco común en la región, que volvió a cosecharse, lo que convierte a la experiencia en una propuesta diferencial dentro del mapa vitivinícola entrerriano.
A diferencia de otras provincias tradicionalmente asociadas al vino, como Mendoza, en este caso el visitante podrá ver todo el proceso productivo en un mismo espacio: el viñedo, la elaboración y el envasado final.
Recorrido, show y degustaciones
La jornada también incluirá el recorrido guiado habitual por la bodega, propuestas artísticas y degustación de los productos elaborados en el establecimiento.
Desde la organización informaron que los cupos son limitados y las reservas pueden realizarse hasta el viernes a través de la cuenta oficial de Instagram de la Bodega Siandra Hermanos.
La iniciativa marca un paso importante para consolidar a Concordia como destino emergente dentro del turismo enológico regional, sumando una experiencia participativa que combina producción, identidad y cultura local.
